
I formaggi italiani all’assalto del World Cheese Awards in Norvegia
martedì 24 ottobre 2023 12:46
Al via questa settimana l’assalto alla 34° edizione del World Cheese Awards 2023/2024. A Trondheim, sui fiordi norvegesi, venerdì da venerdì 27 a sabato 28 ottobre 2023, 260 giurati di una quarantina di paesi del mondo valuteranno 4504 iscritti a quello che è il più grane concorso al mondo di formaggi. Nei maxi spazi del suggestivo Spektrum Center dapprima i […]

Primi due Supergold per la Nazionale italiana formaggi al WCA
lunedì 7 novembre 2022 9:07
La Nazionale italiana formaggi, Cheeseitaly. centra i primi due Super Gold della sua storia al campionato mondiale dei formaggi, il World Cheese Awards, conclusosi a Newport (Galles) il 3 novembre. Merito del Caciocavallo Silano Dop e la Stracciatella affumicata del Caseificio Artigiana – D’Ambruoso Francesco. “Sono ben 16 le medaglie che si è aggiudicato il nostro gruppo: 2 Super Gold, […]

L’Onaf dà il benvenuto alla Nazionale italiana formaggi pronta per il mondiale spagnolo
lunedì 11 ottobre 2021 19:16
Dalle Malghe del Friuli Venezia Giulia e dagli alpeggi della Valle d’Aosta agli allevamenti di bufala della Puglia o di pecore di Lazio o Toscana, con una straordinaria selezione di 40 formaggi italiani si è ufficialmente costituita CheseeItaly, la prima Nazionale italiana formaggi. Compito di questa particolare e gustosa nazionale quello di rappresentare i colori azzurri al Campionato mondiale dei […]

La Nazionale del Parmigiano Reggiano protagonista agli Oscar dei Formaggi
mercoledì 16 ottobre 2019 16:12
L’Italia ha una Nazionale che vince: è la Nazionale del Parmigiano Reggiano. Il Consorzio sarà tra i protagonisti della quarta edizione di Forme, manifestazione dedicata all’arte casearia italiana d’eccellenza che torna a Bergamo dal 17 al 20 ottobre 2019.

E’ la casinese Francesca Vadalà la nuova testimonial della Nazionale Parmigiano Reggiano
venerdì 27 settembre 2019 22:01
E’ Francesca Vadalà, 24 anni di Casina, la nuova testimonial della Nazionale del Parmigiano Reggiano. Nei giorni scorsi, la giovane impiegata in una ditta che si occupa di consulenza assicurativa, si è prodigata in un set “all’aperto”, sotto lo sguardo vigile e i clic del fotografo Castelnovese Silvano Sala che già lo scorso anno aveva immortalato l’altrettanto bellissima Sara Dedej. […]

La Fiera del Parmigiano Reggiano sarà presentata a Londra. Al via anche una rete d’imprese “dedicata”
mercoledì 15 novembre 2017 10:49
“La Fiera del Parmigiano Reggiano, assieme al suo territorio, per la prima volta sarà presentata all’estero. Lo farà nel meraviglioso spazio eventi di epoca vittoriana del Tobacco Dock di Londra in occasione del World Cheese Awards 2017/2108”. Stefano Costi, sindaco di Casina, annuncia così la singolare novità che ha valenza per l’intero Appennino reggiano.

Al #WorldCheeseAwards di Londra il Parmigiano Reggiano è la Dop più premiata grazie alla Nazionale
domenica 16 novembre 2014 13:58
Al World Cheese Awards 2014 che si è tenuto a Londra con 3000 formaggi da 33 paesi. Il riconoscimento di Supergold al formaggio dell’Azienda Agricola Granadoro di Cavriago. Alcune immagini

Italia al #WorldCheeseAwards, 12 medaglie per la Nazionale del Parmigiano Reggiano in Inghilterra: e’ record per un formaggio
venerdì 29 novembre 2013 11:49
A Birmingham la Nazionale del Parmigiano Reggiano diviene il team piu’ decorato al mondo. La soddisfazione del presidente del Consorzio Giuseppe Alai: “Ora guardiamo alle nuove generazioni. Gabriele Arlotti: “Premiati i sacrifici delle latterie”

Tutti i caseifici della Nazionale del Parmigiano Reggiano a caccia dell’oro in Inghilterra tra 3000 formaggi del mondo
sabato 23 novembre 2013 16:05
Con il saluto di… Matilde di Canossa prende il via il primo raduno al Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano. E a Birmingham la Nazionale del Parmigiano Reggiano sostiene le persone povere in difficoltà