Sa di pascoli ed è da supergold: stasera al Museo Ferrari il premio per la Latteria di Garfagnolo
giovedì 28 novembre 2019 10:25
Grande soddisfazione per la latteria sociale di Garfagnolo. Infatti, lo storico caseificio nato nel 1947 ha vinto, recentemente, la medaglia d’oro e il supegold con la Nazionale del Parmigiano Reggiano al World Cheese Awards di Bergamo e, questa sera, le sarà assegnato il premio. Due sabati fa, inoltre, il loro prodotto è stato presentato a Fico, a Bologna, presso il […]
La Fiera del Parmigiano Reggiano sarà presentata a Londra. Al via anche una rete d’imprese “dedicata”
mercoledì 15 novembre 2017 10:49
“La Fiera del Parmigiano Reggiano, assieme al suo territorio, per la prima volta sarà presentata all’estero. Lo farà nel meraviglioso spazio eventi di epoca vittoriana del Tobacco Dock di Londra in occasione del World Cheese Awards 2017/2108”. Stefano Costi, sindaco di Casina, annuncia così la singolare novità che ha valenza per l’intero Appennino reggiano.
Parmigiano Reggiano, il più premiato al concorso mondiale dei formaggi Wca
lunedì 7 dicembre 2015 15:29
A Birmingham, al World Cheese Awards 2015 – con in gara 2727 formaggi da 26 paesi – 28 medaglie ai caseifici della Nazionale del Parmigiano Reggiano con il riconoscimento di Supergold a due caseifici: Agrinascente di Fidenza e Venera Vecchia di Gonzaga
La Nazionale del Parmigiano Reggiano in gara a Birmingham
martedì 24 novembre 2015 14:29
Dal 26 al 29 novembre, presso il BBC Good Food Show, la Nazionale del Parmigiano Reggiano scenderà in campo al World Cheese Awards con una selezione di prodotto emblema di qualità
La Nazionale del Parmigiano Reggiano torna vittoriosa nella Sala del Tricolore!
venerdì 23 gennaio 2015 11:40
Una giornata di premiazioni internazionali nello storico palazzo reggiano che vedrà attribuire i prestigiosi riconoscimenti conseguiti dall’equipe italiana al concorso World Cheese Awards 2014 svoltosi le scorso novembre a Londra
Al #WorldCheeseAwards di Londra il Parmigiano Reggiano è la Dop più premiata grazie alla Nazionale
domenica 16 novembre 2014 13:58
Al World Cheese Awards 2014 che si è tenuto a Londra con 3000 formaggi da 33 paesi. Il riconoscimento di Supergold al formaggio dell’Azienda Agricola Granadoro di Cavriago. Alcune immagini
Beltrami: “E’ possibile esportare il 50% del Parmigiano Reggiano. Bene la missione della Nazionale”
venerdì 14 novembre 2014 9:49
Dal 14 al 16 novembre, presso il BBC Good Food Show, la Nazionale del Parmigiano Reggiano scenderà in campo con una selezione di prodotto emblema di qualità, privo di additivi e conservanti, che prevale (76%) sull’antagonista Grana Padano (23%)
“Ma l’uomo deve rispettare l’ambiente”
lunedì 20 gennaio 2014 14:19
CORTOGNO (Casina) – “Benediciamo l’ambiente e chiediamo la protezione di nostro Signore anche sul lavoro dell’uomo. Perché troppo spesso, come abbiamo visto anche nella vicina Liguria, l’uomo non ha avuto rispetto per l’ambiente. E, invece, c’è bisogno di rispetto e sano lavoro per tutelare quanto che ci è donato. E assieme agli animali, che oggi benediciamo con la solennità […]
Il Primo Tricolore alla Nazionale del Parmigiano Reggiano Caseus Montanus: è l’Italia che guarda avanti
sabato 11 gennaio 2014 17:00
Sala gremita per le premiazioni del World Cheese Awards 2013. Il sindaco vicario Ugo Ferrari: “Grazie a voi una ragione in più per riconoscerci nella bandiera, nella nostra storia e nella Costituzione”. Il presidente del Consorzio Formaggio Parmigiano Reggiano Giuseppe Alai: “Non abbiamo paura”
Nella Sala del Tricolore… arrivano i colori della Nazionale del Parmigiano Reggiano
giovedì 9 gennaio 2014 13:04
Per la prima volta nello storico palazzo casari e agricoltori vittoriosi alla più prestigiosa esposizione di formaggi in Inghilterra: il World Cheese Awards
